赤身 | 小田原で焼肉なら炭火焼肉ホルモン酒場 仙次郎 | ブログ

和牛の中で最も多く生産されている黒毛和牛は、食肉用の和牛全体の95%以上にのぼります。提供するあか毛和牛や短角牛の特徴は、脂肪交雑が適度で、うま味を豊富に含む赤身が多いことです。そのため、赤身好きの方にはぴったりなお肉です。小田原にてヘルシーな牛肉を取り扱って皆様をお待ちしております。