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単品からコース料理まで幅広く提供

【価格は全て税込みです】

希少価値の高い部位を取り揃えた、和牛・ホルモン・牛タンなどの単品メニューから、アルコールとお肉がお得に味わえるコース料理まで幅広いラインナップで提供しております。誕生日や記念日には華やかな見た目でインパクト抜群なお肉ケーキもおすすめです。その日の仕入れ状況によって用意できるお肉が変わるため、どのお肉が食べられるかはご来店後のお楽しみです。

焼肉(単品)

相州和牛、相州牛

1000円~1500円

地消地産の考えから地元、南足柄で育てられた相州和牛を使用しています。

キメの細かい肉質、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味がある「相州牛」、出荷頭数ヶが1月に2頭程のため”幻”と称される「相州和牛」。
「相州牛」は仔牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで、「相州和牛」は仔牛から出荷(月齢7ヶ月~32ヶ月)までの長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てられています。高級ホテル、老舗旅館などの料理長が絶賛する「相州牛」「相州和牛」をぜひご賞味ください。


こだわりの赤身肉。赤毛和牛、短角牛

時価

おすすめ

和牛の中で最も多く生産されているのは黒毛和牛で、食肉用の和牛全体の95%以上にのぼります。黒毛和牛の最大の特徴は、脂肪交雑が多いことです。霜降りに対する嗜好が、黒毛和牛の人気を高めたといわれます。これに対してあか毛和牛、短角牛の特徴は、脂肪交雑が適度で、うま味を豊富に含む赤身が多いこと。健康志向や嗜好の多様化などに伴い、牛肉に対する嗜好も変化するなか、あか毛和牛には黒毛和牛とは異なる、牛肉の魅力を伝える可能性が秘められています。

仙ちゃん牛タン

990円


おすすめ


当店の牛タンはタン元か4枚のみを上タンとして、後は並の牛タンに混ぜています。なので、上タンクラスの牛タンが必ず1枚は入っていますので満足度◎

1本から4枚のみ!数量限定【厚切り上タン塩】

1,890円


おすすめ

タン元から4枚のみ!120gのボリュームで数量限定!売切御免!!


相州牛 赤身カルビ

790円

おすすめ


仙ちゃんカルビ(相州牛)

990円


おすすめ

誰もが必ず頼む「カルビ」にこだわり。相州牛のカルビの中でも美味しい部位、「サンカク」「ササミ」「カイノミ」「タテバラ」「リブフィンガー」の5種類が1皿で楽しめます。


相州和牛上カルビ

1,690円


おすすめ

地元のブランド牛「相州和牛」の美味しいところを使用した、味わい深いカルビ。



国産牛メガネ

890円


おすすめ

牛の骨盤まわりの希少部位。カルビとハラミの間の味わい。店長曰く「ちょうど良い」お肉です。



角切り牛ハラミ

790円

おすすめ


仙ちゃんハラミ

1,290円

仙ちゃんロース

1,390円


おすすめ


厳選された和牛のもも肉を使用。赤身好きな方にお勧めです。


黒毛和牛特上ロース

1,790円


おすすめ


黒毛和牛のリブロース。

黒毛和牛 上ハラミ

1,980円


おすすめ


市場に出回らず、仕入れの難しい和牛のハラミ。極上の味わい。

もち豚タン

550円


おすすめ

【和豚もち豚】


安くて旨い豚タン。


もち豚かしら

590円


おすすめ

【和豚もち豚】


脂控えめで、食べ応えのあるかしらは大人気メニューです。


もち豚トントロ

690円


おすすめ

【和豚もち豚】


トントロ好きを満足させるトントロ。


もち豚カルビ

700円


おすすめ


【和豚もち豚】


ソーセージ

490円

おすすめ


大山鶏もも肉

490円

おすすめ


豚ハラミ

550円


その日のおすすめ(一例)*その他沢山の希少部位を取り扱ております。

赤毛和牛カメノコ 赤毛和牛

50g 1,080円

カメノコはその形が亀の甲羅に似ているのでカメノコ(亀の甲)と呼ばれて います。シンタマのなかで一番赤身のお肉で、赤み好きの方にはたまらない 部位です。赤毛和牛A3ランクのお肉です。

赤毛和牛イチボ 赤毛和牛

60g 1,390円

お尻の先の部分の希少部位。一頭から極少量しかとれない貴重な部分です。

霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉。弾力のある赤身 部位なので、お肉を食べている!という実感が味わえます。

黒毛和牛特上モモ 黒毛和牛A5

60g 1,390円

一口目の感動をテーマに厳選した黒毛和牛のもも肉です。

特に柔らかく美味しいところだけ厳選した赤身肉。

入荷に1か月はかかるので見つけたら無くなる前にお試しあれ。

相州和牛三角

60g 1,390円

バラの中の王様。一番旨い部分。霜降りの美しさ、味の良さが特徴で、カルビ肉のファーストクラスです。

三角バラは一頭から2枚しか取れないとても希少な部位でもあります。

当店でも一番人気でいちばん旨いカルビです。贅沢な焼肉を召し上がられる には最適なお肉です。

赤毛和牛ミスジ

50g 1,290円

一般的に言うところの肩肉の端に位置しており、一頭から数百グラムしか取れない希少な部位です。

腕の部位では一番霜降りの入る部位です。ロースやモモとは 画一した別世界の味わいで、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい, 後味もキリッとしたとろけるお肉です。

相州和牛 厚切りカイノミ

60g 1,290円


適度なサシが入っていますが、ヒレに近い部位なので肉質はカルビの中で最も柔らかく、あっさりとした味わいです。

赤身肉が好みで、なおかつ霜降り肉の柔らかさを求める方におすすめです。

ロースなみにサシが入っているのだが、それでもくどさがなく、胃もたれを感じさせないのがカイノミの魅力でもあります。


相州和牛 塊肉カルビ

90g 1,580円


*こちらは塊なので90gになります。


赤毛和牛シンシン

50g 1,290円


内ももより下側の内側にある球状の部分を「しんたま」呼びますがその一部で中心部にあるのが、このシンシンである。

肉質はきめが細かく柔らかく弾力のあるなめらかな食感が特徴的である。

味は癖なく脂もしつこくないので食べやすい部位です。

なかなかお目にかかることのない部位であるので一度は頼んでみてください。


盛り合わせ

一番人気「仙ちゃん盛り」

3,580円



おすすめ

人気の「仙ちゃんカルビ」「仙ちゃんハラミ」「仙ちゃんロース」の盛り合わせ。迷ったらコレで。



カルビ盛り

2,980円



おすすめ


相州和牛上カルビ、国産牛カルビ、もち豚カルビの盛り合わせ。


焼き物5点盛り

2,880円


国産牛カルビ・角切り牛ハラミ・もち豚カシラ・コプチャン・鶏ハラミのおつまみにもなる5点盛り


ファミリー盛り

4,480円


もち豚カルビ、仙ちゃんカルビ、国産牛メガネ、角切り牛ハラミ、大山鶏もも、ソーセージ+野菜のボリューム感ある盛り合わせ。


極上和牛盛り

6,480円


本日の赤毛和牛希少部位、本日の黒毛和牛希少部位、相州和牛上カルビ、相州和牛塊肉カルビ、黒毛和牛特上もも、など、豪華5点盛り。入荷次第で内容は異なります!


ホルモン3点盛り

1180円

その日のおすすめホルモンの3点盛り、日替わりなので何が入っているかはお楽しみ。特製のホルモンだれでどうぞ!

牛ホルモン

こだわりの特製「ホルモンダレ」でお召上がりください!
和牛シロ(小腸)

790円

おすすめ


シマチョウ(大腸)

690円

おすすめ


レバー(肝臓)

590円

おすすめ


上ミノ(第1胃袋)

750円

おすすめ

ハチノス(第2胃袋)

690円

おすすめ


センマイ

590円

豚ホルモン

もち豚シロ(大腸)

490円


おすすめ

もち豚シロコロ(直腸)

690円


おすすめ


1頭から僅かしか取れない為、売り切れ御免!


もち豚ガツ芯(胃袋)

590円

おすすめ


もち豚コブクロ(子宮)

590円

おすすめ


鶏ホルモン

鶏ハラミ

490円


おすすめ

1羽から10gしか取れない希少部位。まるで貝ひもの様な食感。ビールに合います。


ヤゲンナンコツ

550円

せせり(首肉)

550円

砂肝ガーリックバター

590円

野菜

野菜盛り

1,090円

おすすめ



玉ねぎ

390円

おすすめ



しいたけ

490円

おすすめ



エリンギ

490円

おすすめ



かぼちゃ

390円

おすすめ



ニンニクバター

490円

おすすめ



ネギ

390円

おすすめ


刺身

馬刺しユッケ

990円

特製タレとの相性はグッドです!

馬刺し塩ユッケ

990円

馬刺し

1,190円

センマイ刺し

790円

サラダ

つつみ菜

430円

バリバリキャベツ

390円

特製塩ダレ&ゴマ油でさっぱりと。


チョレギサラダ

790円

(ハーフ)530円

特製ソルトドレッシングでサッパリと。


仙ちゃんサラダ

890円

(ハーフ)590円

特製の人参ドレッシングを使用。つまみにもなる食べ応え十分のサラダ。

クラッシュチーズのシーザーサラダ

890円

(ハーフ)590円

大人気の洋風サラダです。やっぱり旨いです。

つまみ

キムチ

390円


大阪鶴橋から直送。韓国オモニの手作りキムチ


カクテキ

430円


オイキムチ

430円


キムチ盛り

850円


もやしナムル

390円


ナムル盛り

490円


もやし、ぜんまい、大根


チャンジャ

390円


韓国風タラ(胃袋)の塩辛。


冷奴

290円


酒を飲むと、なぜか食べたくなるつまみの重鎮。


キムチ奴

390円


フライドポテト

390円


つまみの定番


旨しお唐揚げ

490円


ニンニクが効いてるおつまみ唐揚げ


えだまめ

390円


誰もが認めるつまみの王様。


丸ごとキュウリ

390円


梅肉&マヨで


豚すじポン酢

490円


トン足

半丸 490円

全丸 790円


コラーゲンたっぷりのもち豚の豚足。酢味噌でお召し上がりください。


海鮮チヂミ

890円


スープ

わかめスープ

430円


たまごスープ

480円


カルビスープ

690円

(ハーフ)490円

3時間煮込んだスープは絶品


ユッケジャンスープ

750円

(ハーフ)550円


ご飯

ビビンバ

890円

(ハーフ) 590円


石焼ビビンバ

900円

(ハーフ) 600円


石焼チーズビビンバ

990円

(ハーフ) 690円


石焼きチーズカレー

790円


仙ちゃんカレー

790円

(ハーフ) 590円


良質な牛すじを煮込んだ「焼肉屋のカレー」


仙ちゃんハヤシ

790円

(ハーフ) 590円


上質な赤身肉を煮込んだ「焼肉屋のハヤシ」


トロトロ牛すじ丼

690円


韓国のりごはん

390円


わさび飯

430円


おすすめ

だし醤油とわさびを混ぜ込んだ仙次郎風わさび飯。お肉によく合う!


クッパ

690円

(ハーフ) 490円


ユッケジャンクッパ

850円

(ハーフ) 590円


チーズユッケジャンクッパ

950円

(ハーフ) 580円


カルビクッパ

850円

(ハーフ) 590円


ライス

極小(100g) 150円

小(180g)230円

中(280g)350円

大(350g)430円

特大(600g)650円


※当店のお米はブランド米【はるみ】を使用しています。小田原の農家さんから直接仕入れてます。


麺類

冷麺ハーフ

590円


牛と鶏でダシを取ったこだわりスープが自慢。すっぱい冷麺が苦手な方も是非


冷麺

990円


肉みそ担々麺

790円


デザート

バニラアイス

300円


抹茶アイス

300円


ゆずのシャーベット

300円


仙ちゃんアイス

390円


小豆と濃厚なバニラアイスの組み合わせ。確実にうまい。


スイートポテト(バニラアイス添え)

490円


フォンダンショコラ(バニラアイス添え)

690円