小田原で焼肉とホルモンの店を続けていると、料理以上に、言葉に

query_builder 2026/02/04
ホルモン和牛
画像3981
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小田原で焼肉とホルモンの店を続けていると、料理以上に、言葉に救われる瞬間があります。

今回は、
今の店づくりの軸になっている
忘れられない「常連さんの一言」について
noteに書きました。

冗談のようで、
なぜかずっと胸に残っている言葉。
それが、
今も店に立つ理由になっています。

静かな時間に、
よかったら読んでいただけたら嬉しいです。　

▶note 　
https://note.com/yakinikusenjiro/n/n97b2ca5915b0
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炭火焼肉ホルモン酒場 仙次郎

住所：神奈川県小田原市栄町2-1-21 稚野ビル2F


肉ケーキを小田原にて提供
小田原にて種類豊富なホルモン
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