小田原で焼肉店を営み希少部位の和牛を入荷 | 入手困難なお肉を提供

A4ランク以上の黒毛和牛である地元ブランドの相州和牛を小田原にて用意しております。キメの細かい肉質や極上の風味と旨味、とろけるような甘さの上質な脂が特徴的な「幻」と称される希少部位です。老舗旅館や高級ホテルの料理長なども絶賛する、そんな極上のお肉を仕入れております。お肉の質で大きさやカット、切れ目を入れるなど細部にこだわり提供しています。自家製のタレを使った焼肉は、食べた方を幸せな気持ちにしてくれます。魅力あるお肉を美味しく食べていただきたいという想いが、仕入れるお肉たちに込められています。

居酒屋感覚でふらっとお一人で来店される方も楽しめる焼肉店を小田原で営んでおります。美味しいお肉を一口でも召し上がってほしい、ひと口の感動を実感していただきたいという想いから、価格と量を下げて用意しております。気軽にたくさん堪能していただけるよう少量の50gから注文出来ます。赤毛や黒毛和牛などのその日のおすすめを味わうことが出来て、少しずつ全部のお肉を食べたいなどの注文も大歓迎です。メニューはその日の仕入れ状況によって変わるため、何が味わえるかはお楽しみです。わくわくしながらご来店ください。